Getting My الشاي الأخضر To Work

فيما يأتي توضيح لأهم القيم الغذائية في كأس مغلي من الشاي الأخضر وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية:[٤]

ومن الجدير بالذكر أنه ينصح بعدم استبدال العلاجات الدوائية الموصوفة بالشاي الأخضر دون استشارة الطبيب لأنه لا يعد بديلاً للعلاج الدوائي، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد الشاي الأخضر المتعددة.

يأتي الشاي الأخضر من نفس نبات الشاي الأسود ، كاميليا سينينسيس ، ولكن تتم معالجته بشكل مختلف.

ينصح بالحذر وعدم تناول الشاي الأخضر بكثرة لدى الأشخاص الذين يعانون مما يلي:

الأشباه القلوية مثل الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين.

تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز الشاي بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول التي تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الامعاء الالتهابية.

تعددت فوائد الشاي الأخضر منذ القدم في مجالات مختلفة، منها العلاجية ومنها التجميلية، وتم استخدامه في الطب التقليدي والبديل لأهداف متنوعة، مثل وقف النزيف، وتحسين عملية الهضم، بالإضافة لتنظيم حرارة الجسم.

كما يزيد الشاي الأخضر من احتمالية حدوث النزيف لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم، مثل الأسبرين، والوارفارين. ومن الأدوية التي تتداخل مع الشاي الأخضر أيضاً الأتورفاستاتين، والديجوكسين، والتاكروليموس، والنادولول، واليسينوبريل، لذلك  يجب استشارة الطبيب أو الصيدلاني في حال الرغبة بالحصول على فوائد الشاي الأخضر والبدء بتناوله، لتجنب أي من مخاطر استخدامه مع غيره من المكملات الغذائية أو الأدوية.

يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحة الجلد وتقليل الالتهاب ويحتمل أن يحمي من سرطان الجلد ، وكلها يمكن أن يكون لها تأثيرات مضادة للشيخوخة.

الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم: يُمكن أن يزيد الكافيين الموجود في الشاي الأخضر ضغط الدم عند الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، ومع ذلك يبدو أنّ هذا التأثير لا يحدث عند الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر، أو المشروبات الاخرى التي تحتوي على الكافيين بشكلٍ منتظم.

تحتوي أوراق الشاي الأخضرعلى عدد من الفيتامينات هي مجموعة فيتامينات "ك" و "ب" و "د"، والكاروتينات، و طلائع فيتامين "أ" وفيتامين"إي" وفيتامين"سي" الذي تعادل تفاصيل إضافية كميته في برتقالة متوسطة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر الجاف كميته في برتقالة متوسطة الحجم.

يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر حماية العين من الأكسدة. اقترحت بعض الدراسات أنها يمكن أن تقلل من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.

منع انسداد الشرايين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.

كما أنه يوجد في الشاي الأخضر عشرون حمضاً أميناً من أهمها ثلاثة أحماض هي: